Le mont Poupet est une montagne culminant à 851 mètres d’altitude située en France, dans le département du Jura.
Le mont Poupet est situé sur le territoire de la commune de
Saint-Thiébaud, dans le canton de
Salins-les-Bains. Il domine la vallée de la
Furieuse dont il offre un beau panorama. Le
mont Blanc y est bien visible par temps clair. D'autres points de vue intéressants existent, donnant notamment sur la plaine
doloise. Une croix et une table d'orientation ornent la face sud du mont.
La présence d'hètres tors près du sommet est à signaler.
Le mont Poupet est situé à l'extrême sud-ouest du faisceau salinois, là où le plateau de
Levier chevauche le faisceau de
Quingey, que le mont domine de plus de 400 mètres. Le mont Poupet a donc été formé lors de la formation du
Jura, la poussée des
Alpes sur le massif jurassien ayant entrainé le chevauchement, qui a lui-même soulevé les terrains pour donner naissance au faisceau salinois ainsi qu'au mont Poupet.
Le sud du mont Poupet formé de petites falaises, formées par l'érosion de la rivière en contrebas, la
Furieuse. Les
calcaires du sommet du mont sont faillés par trois failles, bien visibles sur la face Sud.
Le chevauchement qui a formé la montagne, a provoqué la remontée de
calcaires du
Jurassique moyen qui forment aujourd'hui la partie haute de la montagne. La partie basse est, quant à elle, formée de marnes grises du
Lias et la base de la montagne est composée de marnes irisées du
Trias.
Le site abritait également le château des Sires de Poupet, dont
Guigone de Salins, fondatrice des
Hospices de Beaune, faisait partie.
Le mont Poupet entre dans l'histoire avec l'expérience que
Louis Pasteur y conduisit sur la
génération spontanée. Pour le savant, les microbes ne pouvaient pas naître spontanément. Il entreprit donc de le démontrer en faisant pénétrer de l'air dans des ballons remplis sous vide de levures. Ayant compris que la pureté de l'air augmentait avec l'altitude, il réalisa cette expérience sur le mont le mercredi 3 octobre 1860. Sur vingt ballons, seuls cinq fermentèrent, bien trop peu pour valider la théorie de la génération spontanée.
Grâce à son potentiel thermique et à son large choix de décollage, le mont Poupet est un site phare pour la pratique du
parapente dans la région. Il accueille aussi tous les ans la célèbre « montée du Poupet », course à pied de
17,5 kilomètres reliant le centre-ville de Salins (
340 m) au lieu-dit de la côte Guillaume (
745 m). Créée en 1985, cette compétition a dépassé le millier de participants en 2009, avec la présence d'athlètes de niveau international. La Coupe de France de
rallye prend également ses quartiers sur le mont avec le « rallye des Lacs ». Enfin, le site est traversé par le
GR 59.
On raconte que le jour de la
Trinité, trois ou quatre soleils se lèvent simultanément derrière la montagne. Mais seules les âmes totalement innocentes pourraient assister à ce spectacle.
Saint-Claude lui-même, au
VIIe siècle, ne parvint pas à les voir.
Des histoires de géants, ou même d'extraterrestres, entourent également l'histoire du mont Poupet.
(source Wikipédia)
